そうめんにお勧めの薄焼き卵
ニア○
作り方
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1
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卵を解く。
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2
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卵焼き器をよく温め、油をひき、１度に全部の卵を入れる。
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3
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箸で返せるくらいに固まってきたら、ひっくり返す。
おこげができた方が、パリパリで美味しいです。
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4
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五ミリくらいの幅で切る。
できあがり。
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コツ・ポイント
とにかくパリパリになるまで待つことです。
黄色の卵焼きより、旨味がでてうまい。
黄色の卵焼きより、旨味がでてうまい。
このレシピの生い立ち
うっかり卵焼きをしていたのを忘れていたのですが、食べてびっくり‼
それからは、毎回この作り方です。
それからは、毎回この作り方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ニア○
