低糖質☆木綿豆腐でお好み焼き
桜と桃ちゃん
作り方
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1
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水切りした木綿豆腐をボールに入れて
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2
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潰していきます
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3
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ダマが少なくなったら卵、ネギ、紅生姜、かつおダシ、おからパウダー、片栗粉を入れて
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4
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よく混ぜます
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5
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野菜を入れて混ぜます
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6
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全体に馴染んだらok
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7
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薄く油をひいたフライパンに生地を置き蓋をして弱火でじっくり焼きます。
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8
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そこに焼き色がついたくらいでひっくり返せそうになったらひっくり返します。柔らかいので崩れないように注意です
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9
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両面綺麗に焼き色付いて火が通っていたらお皿に移し
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10
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ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節を振ります
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11
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もやし以外の野菜でも大丈夫なので色々試すと良いかもです(^O^)
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12
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2019.4.26
若干水っぽい感じがしたのでおからパウダーと片栗粉と卵1個を追加しました
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ簡単です。弱火でゆっくり蒸し焼きにすると良いです。柔らかいのでひっくり返すのに注意が必要
もっとカロリー、糖質抑えたい方は卵1個減らしておからパウダーと片栗粉を省くと良いです
もっとカロリー、糖質抑えたい方は卵1個減らしておからパウダーと片栗粉を省くと良いです
このレシピの生い立ち
ダイエット中で低カロリー低糖質の簡単に出来る料理を色々作ってます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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桜と桃ちゃん
