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チョコレートとバターをボールに入れ、レンジで50秒で柔らかくする。その後、オーブンを180度に余熱する。
しっかりと混ぜ溶かして、きび砂糖を入れ、よく混ぜる。さらに牛乳を入れて混ぜる。溶いた卵を2回に分けて入れ混ぜる。
この中に小麦粉、アーモンドパウダー、ミルクココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、よく混ぜる。
パウンド型に入れて、くるみをお好みの量のせる。私は大好きなので、生地がかくれるくらいのせます。
180度のオーブンで20分焼く。焼き終わったら、型から出して冷めてから切る。
ほんとゴロゴロのってて、おいしそうですね^_^。レポ感激!