«namirunのレシピ (60品)
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簡単万能チャーシュー

レシピID:560198
メイン画像
圧力鍋で簡単に作れるチャーシュー。
醤油とお水だけで作れちゃいます。

材料

豚ももかたまり 400g
醤油 500cc
215cc
たこ糸  

1

写真

もも肉をたこ糸でぐるぐる巻きにする。(4~5巻き)

2

圧力鍋に醤油7:水3の割合で、肉がかぶるくらいまで醤油とお水を入れる。

3

圧力鍋で10分間。
出来上がり。

コツ・ポイント

1日経つくらいが美味しいです。
常に作り置きしておくと、チャーハン・ラ-メン何にでも活用できます。
冷凍保存はもちろん、冷蔵庫でも5日間はOK。
圧力鍋がなくてもふつうのお鍋で作ってみて下さい。
たこ糸はしっかり巻いてね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(2人)

09/04/27

写真

お醤油のみでもおいしくできました^^次はアレンジしてみたいです

なぉちママ

美味しく出来上がって嬉しいでーす!

09/01/17

写真

何度も作ってます。サンキュ♪手軽さ美味しさみんな知らないのかな?

写真 Apple_Home

簡単なのに美味しいですもんねぇ♪ これからも作ってね^^

08/07/18

写真

醤油と水だけでこんなに美味しいなんてびっくり!今までなんだったの

写真 Apple_Home

本当にそれだけなんですよね^^。つくれぽ、ありがとう♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/28
母直伝!!

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