•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :560198

簡単万能チャーシュー

簡単万能チャーシュー
圧力鍋で簡単に作れるチャーシュー。
醤油とお水だけで作れちゃいます。

材料

豚ももかたまり
400g
醤油
500cc
215cc
たこ糸

1

写真

もも肉をたこ糸でぐるぐる巻きにする。(4~5巻き)

2

圧力鍋に醤油7:水3の割合で、肉がかぶるくらいまで醤油とお水を入れる。

3

圧力鍋で10分間。
出来上がり。

コツ・ポイント

1日経つくらいが美味しいです。
常に作り置きしておくと、チャーハン・ラ-メン何にでも活用できます。
冷凍保存はもちろん、冷蔵庫でも5日間はOK。
圧力鍋がなくてもふつうのお鍋で作ってみて下さい。
たこ糸はしっかり巻いてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

11/03/09

写真

初!豚ももチャーシュー初!醤油と水だけでも美味しいですね☆

コーヒーたん

豚もも、とっても美味しそうですね!つくれぼありがとう♪

11/02/25

写真

チャーシュー初めて作った♪簡単なのにおいちぃよぉ❤もぉ買わない♪

ピナタンポポ

もう買わなくって済みますね!美味しそうに出来上がってますよ♪

11/02/14

写真

二回目!!お家ラーメンがチャーシューのおかげで豪華になります!

ももさゆ

美味しそうなお色に仕上がってますね!つくれぼありがとう♪

10/03/03

写真

シンプルでこんなに美味しくてビックリ!煮汁も色々活用してます~♪

ナチクマ

煮汁も色々使えますよねぇ~つくれぼありばとうございまーす♪

09/04/27

写真

お醤油のみでもおいしくできました^^次はアレンジしてみたいです

なぉちママ

美味しく出来上がって嬉しいでーす!

09/01/17

写真

何度も作ってます。サンキュ♪手軽さ美味しさみんな知らないのかな?

Apple_Home

簡単なのに美味しいですもんねぇ♪ これからも作ってね^^

08/07/18

写真

醤油と水だけでこんなに美味しいなんてびっくり!今までなんだったの

Apple_Home

本当にそれだけなんですよね^^。つくれぽ、ありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/28
母直伝!!

このレシピが登録されているカテゴリ