型不要!オーブントースターでミートローフ
作り方
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1
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すべての材料をよく混ぜ、俵型にする。
※焼いた時にひび割れにくいように、表面をなめらかに♪
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2
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※ビニール袋で混ぜると、手が汚れないし、洗い物も出ません♪
※ベーコンを使う場合は、混ぜずに上にのせて焼きます。
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3
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箱型にしたアルミホイルに1の肉をのせて、170℃のオーブントースターで20~25分焼けば、出来上がり♪
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4
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※出た肉汁は捨てるか、肉汁にケチャップと中濃(ウスター)ソース(各小さじ1)を混ぜてグレイビーソースを作ってくださいね♪
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5
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グレービーソースを作らなくても、何も付けなくても美味しいし、ケチャップやケチャップ+マスタードを付けても美味しいです♪
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コツ・ポイント
焦げそうな場合は、温度を下げるか、アルミホイルをかぶせて調整します☆
特に、温度調節ができないオーブントースターはかなり高温になるので、焦げないように注意☆
中まで火が通ったか分からなければ、竹串を刺して澄んだ汁が出ればOK☆
特に、温度調節ができないオーブントースターはかなり高温になるので、焦げないように注意☆
中まで火が通ったか分からなければ、竹串を刺して澄んだ汁が出ればOK☆
このレシピの生い立ち
大好きなミートローフを手軽に食べたいと思ったのがきっかけで、少ない材料で作れる、世界一簡単なレシピ?を追求しました☆(笑)