蒸し野菜～蕗の薹ディップ

蒸し器を火にかけます。野菜は洗って食べ易い大きさに切ります。キャベツはなるべく芯や外側の葉等硬い部分を選びます。

蒸し器にキッチンペーパーをしき、野菜を並べ、沸騰してから15分蒸し野菜が柔らかくなったら完成です。

Aを混ぜディップを作り、②をつけて食べます。