じゃこのハッシュドポテト

じゃがいもは長さ３センチ程度のせん切りにする。（スライサーを使うと便利です。）

ボウルにじゃがいも、塩、こしょう、ちりめんじゃこ、片栗粉、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

2.をアルミホイルまたは耐熱皿に平たく丸い形にのばし、オーブントースターで焼き色がつくまで10~15分焼く。