簡単！エコ！野菜のかき揚げ
クックUKCG1H☆
作り方
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1
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野菜を全部少し太めの千切りに切ります
(今回はエコクッキングということで全部皮付きになっています)
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2
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小麦粉と水を1：1の割合で野菜と混ぜます
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3
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熱した油におたま一玉分入れきつね色になるまで揚げます
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4
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出たゴミはたったのこれだけ！
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コツ・ポイント
野菜と小麦粉を混ぜる時は少しずつした方がやりやすいです！
このレシピの生い立ち
私たちの学校では食と飢餓について学び解決策としてエコクッキングに取り組みました。日本でも社会的な問題で飢餓は存在します。また日本の食品廃棄は世界を十分に賄えるほどです。これを見てくれただけでも私たちのプロジェクトは成功です。世界を変えよう！
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