いい香り♪甘々ハニーフレンチトースト
レシピID:560768
お砂糖の変わりに蜂蜜で甘みを付けてみたら、とっても優しい甘さになりました。写真撮り直しました。
材料 （ 3人分 ）
| 食パン | 6枚切り3枚 |
| 卵 | 2個 |
| 蜂蜜 | 大さじ5～6 |
| 牛乳 | 100cc |
| 塩 | ひとつまみ |
| バター又はマーガリン | |
| たっぷりめの適量 | |
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1
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大き目のお皿かタッパーに蜂蜜と卵を入れて混ぜる。蜂蜜が固ければ少し温めてから卵を入れると混ざりやすいです。
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2
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牛乳を少しずつ加えて混ぜる。均一に混ざったら半分に切った食パンをまんべんなく浸してタッパーに入れる。
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3
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残りの食パンも同様に繰り返し、全部を浸したら上から残りの卵液をかけて1時間以上休ませる。
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4
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フライパンに弱火でバターを熱し、蓋をしながら②の両面をこんがりと焼く。
コツ・ポイント
②でしっかりと休ませると耳まで柔らかく美味しくなります。「前日の晩に浸しておいて朝焼くだけ」「ご飯の片付けついでに準備しておやつに焼くだけ」というのがベスト☆蜂蜜は加糖シロップだと焼いた時蜂蜜の風味がバターの風味に負けてしまいます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
わぁ、お試し有難う(^^♪私も見なおしがてら作ろうかな…☆
とっても美味しそうな焼き色♡メロメロだなんて嬉しいな♪
ふわふわでとっても美味しそう♪前日から、どうも有難う♡
初れぽ有難う御座います♪すっごく美味しそうღ｡(*♥д♥*)
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/07
たまにはちょっと違う雰囲気のフレンチトーストを。蜂蜜大さじ6は甘～～いです。お好みで調節して下さい。でも減らしすぎると風味も減ってしまうので、そこそこに。
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