無化調 ベジタリアン だし巻き卵
Description
子供大好き、ベジタリアンの夫も食べられる出し巻き卵。酵母エキスや顆粒ダシなどの化学調味料や、四角いフライパンも不要。
材料
作り方
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1
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フライパンに油をひいておく
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2
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卵を割り入れ、かき混ぜる
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3
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だし汁、醤油、みりんも混ぜる
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4
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油が十分温まったフライパンに半分流し込む
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5
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フライ返しで巻いていく
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6
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残りも流し込み、巻いて完了
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コツ・ポイント
精進出汁があればすぐにできます。ない時は水とニュートリショナルイーストで代用可。
精進出汁は レシピID: 5637774
カッコの中は卵一個の分量です。
めんつゆがあればあっという間に♪
めんつゆは レシピID: 5588964
精進出汁は レシピID: 5637774
カッコの中は卵一個の分量です。
めんつゆがあればあっという間に♪
めんつゆは レシピID: 5588964
このレシピの生い立ち
娘の好きな出し巻き卵、旦那にも食べさせてあげたくて