カレー（覚え書き）シャトルシェフ使用

トマト缶と水、マギーブイヨンを煮る。

フライパンで、肉をオリーブオイルで塩胡椒（分量外）して炒める。何となく焦げ目がつけば、中まで火が通らなくて良し。

肉を1の鍋に入れる。

玉葱を1の鍋に入れる。ぐつぐつしたら15分弱火で煮て、シャトルシェフへ。その後も何時間かおきにぐつぐつ。

ぐつぐつさせてから、とろ火にして、ウスターソース以降の材料を入れて10分混ぜる。