HMで簡単しっとり豆腐チョコケーキ♪

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Description

ホットケーキミックスとお豆腐を使った簡単チョコケーキ(^^)お好みでトッピングしても美味しいですよ♪

材料

150g
1個
大さじ3
バター(又はマーガリン)
60g
砂糖
40g
バニラオイル
数滴
↓お好みで
ラムエッセンス
数滴
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を混ぜるよ♪大きな塊がなければOK(^^)

  2. 2

    写真

    砂糖、卵、バニラオイル、牛乳、溶かしたバターを入れて良く混ぜてね(^^)
    ラムエッセンスはお好みで♪

  3. 3

    写真

    合わせて振るった★を加えてあまり練らないように気を付けて、粉っぽさが無くなるまでゴムベラなどで混ぜるよ♪

  4. 4

    ↑お好みでチョコチップ、ナッツ等はここで加えて混ぜてね(^^)

  5. 5

    写真

    オーブンペーパーを敷いたバットや型などに入れたら表面を整えて、180℃で余熱したオーブンで40分程焼きます(^^)

  6. 6

    竹串など刺してみて、ベタベタした生地が付かなければ大丈夫です(^^)

コツ・ポイント

お豆腐は大きな塊が無くなるくらい、あとは順に混ぜて行くだけ♪
オーブンの時間は目安です。お使いのオーブンによっては異なるので焦げないように途中で見てくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ってたお豆腐でスイーツを作りたくてHMと混ぜちゃいました(^^)
レシピID : 5611795 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/22

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