コロコロまん丸*エビフライ
作り方
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1
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エビは背ワタを取り、お腹の方を開いて塩コショウをします
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2
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お腹の方が外側にくるようにくるくる巻きます
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3
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巻き終わりは爪楊枝で止めます
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4
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★の材料を混ぜ合わせます
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5
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3に軽く薄力粉をふりかけて、4にくぐらせてパン粉をつけます
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6
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油で揚げたら出来上がりです
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コツ・ポイント
爪楊枝で止めたまま揚げて、揚げ終わったら爪楊枝を抜きます
このレシピの生い立ち
お弁当用やパーティー用に変わったエビフライが作ってみたいと思って考えてみました。お弁当にも詰めやすいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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