餃子の王将のようなレシピ

ｷｬﾍﾞﾂをみじん切りにして塩小さじ2/3をまぶしておいておく。肉と混ぜる前に水気を絞る。

ボールに豚ひき肉を入れ、餃子の具の調味料を全て入れ手でよく混ぜる。

手順2をラップをして冷蔵庫で1時間寝かせる。