里芋のポテトサラダ
作り方
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1
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ゆでたまごを作っている間に里芋を電子レンジで6分温め
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2
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手でするっと皮が剥けるので、皮を剥いた里芋と他の材料を全部混ぜて完成
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コツ・ポイント
高血圧改善を意識しているのでお塩は使ってません
このレシピの生い立ち
里芋を茹でずに食べると高血圧にいいと聞いて
父のためのレシピです
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ゆでたまごを作っている間に里芋を電子レンジで6分温め
手でするっと皮が剥けるので、皮を剥いた里芋と他の材料を全部混ぜて完成