☆簡単♪大豆もやしのナムル♪
Description
韓国の方に教えてもらった、ごま油が香ばしいナムルです♪ ササッと簡単に出来ちゃいます(*^^)v
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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もやしはサッと洗い、熱湯で5~6分茹でる。 (豆の部分がお好みの柔らかさになるまで)
茹で上がったら、お湯を捨てる。
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2
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茹で汁を切ったもやしが熱々のうちに、ごま油、薄口醤油、ほんだし、味の素、一味を加え、よく混ぜ合わせれば完成♪
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3
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2009/9/27
写真変更、分量も少し見直しました。
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4
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2010/5/6
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有難うございます
(◡‿◡*)❤
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コツ・ポイント
茹でたての熱々のうちに調味料を混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
いつも買いに行く韓国食材のお店の方に教えてもらいました。
分量は教えてもらってないので自分の好みの味にしました。
分量は教えてもらってないので自分の好みの味にしました。
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