簡単!旬のわらびナムルの画像

Description

春が旬のわらび。胡麻の風味が効いたご飯の進むナムルです!もちろんお酒のお供にも

材料

1束
1本
1袋
鶏がらスープの素
大さじ1〜
胡麻油
一回し

作り方

  1. 1

    わらびはアクを抜いて好みの長さに切る。
    人参は細切りにする。

  2. 2

    人参、もやしを茹でる。

  3. 3

    材料と調味料をボールに入れて混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

わらびはアク抜きの時茹で過ぎないように。もやしはシャキシャキ感を残すようにすると一段と美味しくできます。

このレシピの生い立ち

旬の山菜を子ども達にも食べて欲しくて
レシピID : 5618392 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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haru08
作るの2回目♡シンプルなレシピなので、覚えやすくて助かります!
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U子310
ビビンバ丼に!色どり最高で美味しいですね。
初れぽ
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クック6B2K6I☆
ナムルが大好きなので美味しくできてよかったです♡