超簡単♫♬ マーマレードパウンドケーキ
作り方
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1
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マーガリンーを室温で戻し、泡立て器でよく練ります。
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2
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マーマレードジャムを加えてさらに練ります。
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3
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卵を割り入れてさらに混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーを加えてさらに泡立て器で混ぜます。
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4
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型に入れ、170℃のオーブンで40分焼いて、中央に竹串を刺してみて何も付いてこなければ完成です。今回は、スクエア型で薄く焼いたので、時間短縮180℃25分で焼けました。
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5
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2009.1.30話題入りできました♡作って下さった皆さんありがとうございました。
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コツ・ポイント
甘さ控えめのマーマレード(ピンクグレープフルーツのマーマレードでした)を使ったので、今回はたっぷり入れました。マーマレード以外にも、他のジャムでもお試しくださいませ。全量1318kcal
このレシピの生い立ち
明日家庭訪問で先生が来るのでお菓子作りしました。マーマレードもいつまでも冷蔵庫で眠っているのでたっぷり使ってたっぷり消費。