☆ブロッコリーの胡麻マヨネーズ和え☆
Description
大好きなブロッコリーは、マヨネーズがかかせないと胡麻和えにも加えてみました!
材料
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に分けて、ボウルに水をたっぶり張り、房を下に向けて振り洗いをしてよく洗います。
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2
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Aを合わせておきます。
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3
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鍋に水を入れ、沸騰したら塩を加えてブロッコリーを茹でます。
茹で上がったらザルにあけ、自然に冷めたら水気を切ります。
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4
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Aの中にブロッコリーを入れて合えて器に盛り、すりごまを散らしたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ブロッコリーは茹で過ぎないことです!
このレシピの生い立ち
アスパラガスの胡麻和えが好評だったので、味を少し変えてブロッコリーでも作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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