麻婆豆腐の素使用、麻婆なす丼の画像

Description

麻婆豆腐の素を使用し、麻婆なすの丼を作りました。

材料 (2~3人分)

〇麻婆豆腐の素
1袋
〇ごま油
小さじ2~大さじ1
〇豆板醤
小さじ1
2本 300g
1/4個
適量

作り方

  1. 1

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    このレシピで使用した麻婆豆腐の素。解凍する。

  2. 2

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    フライパンに〇を入れ、ふつふつするくらいまで温める。

  3. 3

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    長なすは、イチョウ切り、新玉ねぎは粗みじん切りにする。ボールに入れラップし、レンジ600W4分半チンする。

  4. 4

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    ②に③を入れる。

  5. 5

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    2分~2分半炒める。

  6. 6

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    完成。

  7. 7

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    器にご飯をよそい⑥をかける。

コツ・ポイント

〇の分量は、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

麻婆豆腐の素が美味しいので、麻婆なすの丼に使用。夕食用。
レシピID : 5618849 公開日 : 19/04/24 更新日 : 19/04/24

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