まかない～ガパオライス～
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作り方
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1
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フライパンに油を引きおろし生姜、おろしにんにくを炒めて香りを出す。
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2
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鶏挽肉を炒める。
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3
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玉ねぎ、パプリカ赤、黄、ピーマンをみじん切りにする。
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4
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2を3に入れて炒める。
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5
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鶏がらスープの素、ナンプラー、オイスターソース、醤油、みりん、塩コショウをいれる。
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6
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よく炒める。
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7
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バジルペーストを入れて更によく炒める。
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8
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お好みでパクチー、目玉焼きを乗せて完成。
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コツ・ポイント
大人向けで作る時は1の時に鷹の爪を一緒に炒めてください。
このレシピの生い立ち
暑い日に食べたくなるタイ料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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