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スナップえんどうだけ♪

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Description

簡単ヘルシー♪
だけどポリポリ………。パリパリ…………。
ついつい箸が進みます^^

材料

スナップえんどう
200グラム(約200グラム)
●白だし
大さじ２
●水
大さじ２
●顆粒昆布だし
小さじ１(３グラム)

作り方

  1. 1

    写真

    スナップえんどうはスジとヘタを取り、塩を入れた熱湯で１分程茹でて、ザルにあげておく♪

  2. 2

    写真

    ポリ袋に●を合わせておく♪

  3. 3

    写真

    茹でたスナップえんどうを半分に切って２に入れ、空気を抜いて放置(笑)

    １時間～食べ頃です♪

コツ・ポイント

熱湯は鍋底から１センチ程度。グツグツさせた状態で途中裏返し１分10秒茹でました。
冷めたら冷蔵庫に入れて漬物感覚で♪

このレシピの生い立ち

スナップえんどうって味が染みにくいな(馴染みにくい)って…
ヘルシーだけど、１食材満足出来る料理にしたくて♪
レシピID : 5619894 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

88件 (48人)
2024年2月20日
写真
ひろちゃん☆ママ
ポリポリ食感が大好きな末娘☆体調不良でもペロリと完食でした🍀ごちそうさまです☺️
#スナップエンドウでもう一品 #簡単
2023年5月28日
写真
ひろちゃん☆ママ
ごめんね💦個別写真取り忘れちゃった😭末娘の大好物ばかりのお弁当に、お借りしました😊ぺろりと完食！いつもありがとう♪
#スナップエンドウでもう一品 #子供も大好き #簡単
2023年4月3日
写真
ひろちゃん☆ママ
末娘の大好物♪卒園のお祝いメニューにリクエストされました😊ポリポリ箸が止まらず、ぺろりと食べました😌レポ以上にお世話に♪感謝
#スナップエンドウでもう一品 #ポリポリ止まらない
2023年3月15日
写真
mayurich
ヘタ部分をカットで漬けましたが、しっかり馴染みました！ポリポリ食感も楽しいです♪
#スナップえんどう絶品 #ぽりぽり食感 #春を感じる #春の味 #スナップエンドウでもう一品 #緑が鮮やか #春色
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４人娘ｍａｍａ
スナップえんどうだけ♪
by ４人娘ｍａｍａ