*簡単 冷たいぜんざい*
Description
あずきが少し残った・・・とかあずきの缶詰が眠ってる・・・って時にどうですか?
あずきの缶詰に牛乳を混ぜるだけ!
暑い時期にはピッタリ!の冷たいぜんざいの出来あがり~~♪
あずきの缶詰に牛乳を混ぜるだけ!
暑い時期にはピッタリ!の冷たいぜんざいの出来あがり~~♪
材料
(2~3人)
作り方
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1
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ボールに白玉粉を入れ40cc くらいのぬるま湯を様子を見ながらいれて混ぜます。ここでやわらかいと茹でてもやわらかいです。
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2
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1を丸めて沸騰したお湯で約2分くらいゆでます。形が作りにくい場合はスプーンなどで 丸くしてもOK!
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3
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茹で上がったら 氷水にとり ひやします。
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4
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あずきと牛乳は お好みで混ぜ ゆであがった白玉だんごを入れてできあがりです。
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コツ・ポイント
先に4のぜんざいを作って器に盛り 冷蔵庫に入れておくと とっても冷えて暑い時期にはおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
子供がぜんざいたべたい~って言ったので作ってみました。
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