簡単★なんちゃってベーコンポテトパイ★
chanyai
作り方
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1
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じゃがいもを皮を剥いて薄切りにします。
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2
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玉ねぎを刻みます
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3
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ベーコンも刻みます。私は大きめにしました。
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4
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じゃがいもを10ぷん茹でます
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5
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玉ねぎとベーコンを5分茹でます
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6
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しゃがいもは茹で上がったら湯切りして潰します。
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7
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潰したじゃがいもの中に湯切りした玉ねぎとベーコンをいれます。
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8
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７番の中に
コンソメ小さじ一杯。
片栗粉大さじ一杯。
牛乳大さじ一杯。をいれます。
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9
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よく8番を混ぜ合わせます。
そして冷まします。
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10
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餃子の皮で包みます。
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11
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包み方はそれぞれでいいです。
私は餃子の形にしました。
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12
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油を温め180度になったら11番を入れて揚げます。
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13
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中身は出来ているので皮が薄い茶色になったらオッケーです。
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14
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なんちゃってベーコンポテトパイ？の完成です。
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コツ・ポイント
具を入れすぎるとパンクしちゃうので量を調節してください。
具は必ず冷ましてから包まないと皮がヘロヘロになります。
具は必ず冷ましてから包まないと皮がヘロヘロになります。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのベーコンポテトが大好きで家で作りたいけどパイわぁって思って餃子の皮でつくってみたらヘルシーなポテトできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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