ピーマンとひき肉炒め 超簡単な青椒肉絲
Description
粗挽きひき肉とピーマンが美味すぎ
簡単楽ちんレシピです
ご飯にのっけ食べしたり おつまみでも良い感じです
簡単楽ちんレシピです
ご飯にのっけ食べしたり おつまみでも良い感じです
材料
(2人分くらい)
5個くらい
粗挽き肉(合い挽き)
250gくらい
大さじ1くらい
小さじ1くらい
■
タレ
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★ニンニクチューブ
3~5cmくらい
★しょうがチューブ
3~5cmくらい
醤油
1回しくらい
ごま油
大さじ1くらい
作り方
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1
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ピーマン切ってボウルに入れ片栗粉入れよく混ぜます
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2
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ひき肉ビニール袋に入れ片栗粉入れ
♪( 'ω' و(و "フリフリする
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3
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タレ作ります★の材料全部ボウルにぶっ込みよく混ぜます
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4
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フライパンにごま油入れひき肉を炒めます
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5
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ひき肉にある程度火が通ったらピーマン入れ炒めます
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6
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タレを入れよく混ぜ醤油1回しして混ぜ
完成です
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コツ・ポイント
簡単楽ちんレシピです
粗挽き肉を使うと美味しいです
量を多く作る時は片栗粉はそんなに増やさないで良いと思います(ごま油も)
粗挽き肉を使うと美味しいです
量を多く作る時は片栗粉はそんなに増やさないで良いと思います(ごま油も)
このレシピの生い立ち
なんとなくテキトーに作ってみたら美味すぎ