寿司飯で 鉄火丼！
セルくん
作り方
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1
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マグロは、適当な大きさに切り、３０分以上☆印の漬けダレにつけておく。
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2
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ご飯と寿司酢を混ぜ合わせ 冷ましておく。
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3
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丼に ご飯、焼のり、漬け込んだマグロ、三つ葉、ゴマの順に入れていく。
①で残った醤油は、２等分して丼にかけてね！
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コツ・ポイント
冷めたご飯で作る時は、電子レンジで６０度くらいに加熱してね！ 冷めたままだと、寿司酢と上手く混ざらないので‥‥
このレシピの生い立ち
お寿司屋さん風に酢飯で鉄火丼で作ったら 家族に喜ばれたので‥‥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
セルくん
