レンチン!卵チーズガーリック胡椒ライス
作り方
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1
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ご飯を器に盛る(あとで混ぜるから少し大きめの底が深い方が○)。冷やご飯の場合は1分ほどチンして温めておいてください。
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2
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真ん中をくぼませて、卵を割る。箸や爪楊枝などで3.4箇所ブスっと黄身に穴を開ける。
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3
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とろけるチーズを好きなだけ乗せる。
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4
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ふんわりラップして、チーズが溶けるまで1分30から2分ほどチンする。
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5
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取り出して、フライドガーリックと、胡椒とめんつゆ(醤油)を適量かけて完成!混ぜながら食べてください!
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コツ・ポイント
卵とチーズの溶け具合、お好みで♡
このレシピの生い立ち
納豆卵かけごはんに飽きたので、日々の1人ランチ(テキトーずぼらご飯)の研究中に生まれたレシピです!洋風でおいしいですよ