【農家のレシピ】ピーマンと牛肉の炒め物
Description
先にピーマンをじっくり炒めて、牛肉はさっと火を通す。これがPOINT♪味付けは焼き肉のたれにお任せです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ熱しピーマンを入れ柔らかくなるまでじっくり炒める(約7~8分)
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2
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牛肉を入れ火が通ったら【A】で調味する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼き肉をするときにピーマンが美味しいから、炒め物にしました。