鯖缶とピーマンとなすの甘辛味噌炒め
Description
人気検索Top10入り感謝！鯖缶を使って副菜！いや、メインにもいける料理！ワンパンで簡単にご飯が進む料理を作っちゃおう！
mocaron211
作り方
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1
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なすとピーマンを幅2㎝程の縦切りにする。
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2
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☆を混ぜておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒める。なすが油を吸ったら、ピーマンと鯖を汁ごと入れ、ほぐす。
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4
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☆を入れて水気が少なくなるまで更に炒める。
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5
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全体に味が絡まったら盛り付けて、ごまを散らして完成！
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コツ・ポイント
なすはたっぷり油を吸わせた方がジューシーになります！
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ってご飯が進む1品を！と思い作りました！
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