もちもち きな粉の和風ポンデケージョ
作り方
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1
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白玉粉、絹豆腐、豆乳をボウルに入れて混ぜる。
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2
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砂糖ときな粉を入れて混ぜる。
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3
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まとまったら丸めて天板にのせる。
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4
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180℃で20分焼く。
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コツ・ポイント
白玉粉がだまにならないようにしっかり混ぜてから焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
白玉粉を使って白玉以外のものを作りたかったので作ってみました。
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白玉粉、絹豆腐、豆乳をボウルに入れて混ぜる。
砂糖ときな粉を入れて混ぜる。
まとまったら丸めて天板にのせる。
180℃で20分焼く。