簡単!ささみの海苔巻き
作り方
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1
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ささみの筋をとり、一口サイズまたは半分に切る。
*筋はフォークを使うとやりやすい
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2
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ビニール袋に肉と◎の調味料を入れて、下味をつけます。時間があるなら、染み込むまで放置してもオッケー
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3
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海苔をササミのサイズに合うようにカット
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4
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漬け込んだ肉の汁気を軽く拭いて、ササミの真ん中辺りに海苔を巻き付けます。巻き終わりを下にして置く。爪楊枝も可。
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5
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海苔がササミにくっついてるのを確認して、片栗粉をまぶす。
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6
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フライパンに1cm程の油を入れて、ササミを揚げ焼きする。
焼き色が付いたら、取り出す。
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7
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トップ10入りしました!!
ありがとうございます(*^^*ゞ
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コツ・ポイント
*下味はご家庭の好みの量でオッケー
*大人用なら最後にブラックペーパーをふりかけると美味
*焼き肉のタレで代用可
*おろしニンニク・しょうがはチューブではなく、すりおろす事。味が全然違うよ。
*大人用なら最後にブラックペーパーをふりかけると美味
*焼き肉のタレで代用可
*おろしニンニク・しょうがはチューブではなく、すりおろす事。味が全然違うよ。
このレシピの生い立ち
冷凍食品を見て、子供が食べたいと言ったので安売りに買って作ったら、喜んでくれた。
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