もずくの卵焼き
Description
歯ごたえが最高
いけのたにさんですか
材料
（もずく 味付けされてないやつ）
作り方
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1
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塩に漬けてあるもずくは塩抜きする
水抜きのやり方は、水で洗って流して、を2回。そのあと水に5分漬けて洗い流す
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2
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ごま油敷いたフライパンでもずく焼く といた卵に中華だしとみりん混ぜて、焼いたもずくのフライパンに入れる
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3
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もずくと卵が均等になるように丸く伸ばして、焼けたら半分に切って巻く
うまく巻けなかったらぐちゃぐちゃになってもいい
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コツ・ポイント
調味料は スプーンいっぱいぐれ
このレシピの生い立ち
もずくスープがうまかったから卵焼きにした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いけのたにさんですか
