簡単♪フレンチトーストの画像

Description

フライパンで簡単♪フレンチトースト。ランチでも、スイーツとしてもいただけます。

材料 (1人分)

パン
2枚
1個
玉子に対して1/2量程度
グラニュー糖
小さじ1
ひとつまみ
バター
10g

作り方

  1. 1

    ボールに玉子を割りいれ、よく溶きます。

  2. 2

    牛乳、グラニュー糖、塩を入れて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    パンはボールのサイズに合わせてカットし、よく浸します。(漬け込まないで大丈夫です)

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、溶けたところにパンを入れて、両面うっすら焼き色が着く程度に焼いてください。

  5. 5

    卵液が余ったらスクランブルエッグにしてトッピングにします。

コツ・ポイント

フランスパンでも美味しくつくれます。 卵液は◆玉子1:牛乳1/2比率だと覚えましょう。甘みはお好みで、白糖に変えたり、卵液に入れず、後でメープルシロップをかけてもOK。バニラアイスやフルーツを盛り付ければスイーツとしてもGood!

このレシピの生い立ち

学生の頃から作っていたので、母上が作っていたのではないかと… うろ覚えです。
レシピID : 562752 公開日 : 08/05/02 更新日 : 08/09/19

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