キャベツの芯でホワイトアスパラ風
Description
キャベツの芯をことこと煮て煮汁事冷まして食べたら缶詰めのホワイトアスパラ風になりました
クックGN272G☆
材料
（2人分）
キャベツの芯
10個(本)
作り方
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1
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キャベツの芯を取って置きます。
鍋に入れて水を加え柔らかくなるまで煮ます
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2
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そのまま冷まして粗熱が取れたら煮汁事タッパーに移しかえて冷蔵庫で冷やします
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コツ・ポイント
ただ鍋で柔らかくなるまでゆがくだけです
このレシピの生い立ち
キャベツの芯が残ったので茹でて冷まして食べたらまるでホワイトアスパラみたいな食感でマヨネーズを付けて食べたら美味しかったです
