きゅうりと鶏のささみのピリ辛和え

Name: きゅうりと鶏のささみのピリ辛和え
Ingredients: きゅうり 2本; 鶏のささみ 100g; ごま油 大さじ2; ポン酢 大さじ2.5; 豆板醤 小さじ1.5; ごま お好みで

Description

豆板醤が効いたきゅうりのピリ辛和えです。
お酒のおつまみにもオススメです。

uiuiiii

材料

きゅうり

2本

鶏のささみ

100g

ごま油

大さじ2

ポン酢

大さじ2.5

豆板醤

小さじ1.5

ごま

お好みで

作り方

1

きゅうりに薄くななめの線を入れて塩もみして、しばらく置く
2

ささみを茹で割く。私は鶏胸肉を砂糖大1/2、塩小1/2まぶしてから片栗粉を軽くまぶし沸騰した鍋の火を切り60分入れました
3

ボウルにごま油、ポン酢、豆板醤をいれる
4

3.に割いた鶏のささみと、乱切りしたきゅうりを入れてあえる
5

最後に好きならごまを入れて混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれて美味しいので残したくてレシピにしました。

レシピID : 5629496 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

21件 (21人)

2022年11月3日

れったん♡♡

ダイエット中のおつまみにだし醤油も少し入れました。ピリッと辛くて美味しかったです！

#きゅうり #鶏ささみ #ダイエット中でも安心

2022年9月13日

8ｕｓａｕｓａ8

ピリ辛でお弁当の味に変化がついて美味しかったです。

#簡単 #お弁当にもぴったり

2022年6月16日

５６５６３

お味がとても良いです！豆板醤多めでもイケそうです(*^^*)。

#きゅうりピリ辛

2022年2月2日

ageha0429

美味しい過ぎます！また明日きゅうり買ってきて作りますねー(~￣³￣)~

#簡単 #きゅうり消費

つくれぽを書く

きゅうりと鶏のささみのピリ辛和え

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート