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(114品)
レシピID :563035
☆簡単！美味しい鮭の炊き込みご飯☆
めんつゆを使用した簡単にできる鮭の炊き込みご飯です！本当に簡単～♪でも美味しくて大好きな味～♪旦那さん、お客さんにも好評です！
材料 （ ３合分 ）
米
３合
鮭（生鮭でも塩鮭でもＯＫ）
３切れ（２切れでもＯＫ）
めんつゆ（かけつゆの濃さで）
８０ｍｌぐらい
酒
８０ｍｌぐらい
昆布茶
大さじ１/２
塩（生鮭の場合のみ）
３つまみ
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1
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鮭は２切れでも十分美味しくできます。不況のため食費節約で我が家では最近は２切れで作っています・・・（１月３０日追記）
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2
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塩鮭の場合はそのまま使用します。生鮭の場合は１切れにつき１つまみぐらい塩をふっておきます。 米をとぎ炊飯器へ入れます
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3
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炊飯器に水を入れる前にめんつゆ、酒を入れます。その後、水を入れます。３合の目盛りまで。昆布茶も加えて、さいばしで軽く混ぜます。
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4
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米の上に鮭を並べて、普通に炊きます。炊き上がったら、鮭だけ取り出し、骨をとり、身をほぐします。ほぐした身を炊飯器に戻し、ごはんと混ぜ混ぜしたら完成です。
コツ・ポイント
普通のごはんを炊く時と同じように水に浸してから１時間ぐらいしてから炊くほうがいいです。時間があるときは鮭をのせる前に１時間程、米を水に浸し、それから鮭をのせて炊いてください。時間がなければ、浸さなくても十分美味しいです（実証済みです！）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(10人)
ありがとうございます！！
ありがとうございます！
リピありがとうございます☆旦那様にも気に入ってもらえて嬉しい
掲載遅れて申し訳ないです。ありがとうございます！
とっても嬉しいコメントに感激☆ありがとうございます！
とっても嬉しいコメントありがとうございます☆大感謝♪
おちびちゃんにも気に入ってもらえて嬉しい♪いつもありがとう☆
旦那様の釣ってきた鮭で！！うらやましぃ♪ありがとうございます
08/11/06
10.9
お弁当に入れてもられて感激です！ありがとうございました～
とっても美味しそう作ってもらって感激です！ありがとぅ☆
初つくれぽ、ありがとうございます！彩りきれいで美味しそう～☆
こんばんは（＾＾）
今日の夕食にいただきました！エリンギとネギも入れました。
入れるだけでできるので大助かりです。それにとっても美味しいね。
生臭くないかなと思ったんだけどそんなこともぜんぜんないし(*^_^*)
ご馳走さまでした♡
そちらに伺います～