キタノカオリ100%HB使用

Name: キタノカオリ100%HB使用
Yield: １斤
Ingredients: 水 180cc; 岩塩(塩) 3g; ギー(ココナッツ・オリーブオイル、バター) 15g; キタノカオリ 250g; ココナッツシュガー(砂糖) 20g; ドライイースト 3g(1袋)

Description

国産小麦(キタノカオリ)100%のHB使用パンです！

180cc

岩塩(塩)

ギー(ココナッツ・オリーブオイル、バター)

15g

キタノカオリ

250g

ココナッツシュガー(砂糖)

20g

3g(1袋)

国産小麦なので水分量はこのままの方が上手く焼けると思います…!

自分好みの国産小麦を探していたらモチふわな「キタノカオリ」にたどり着きせっかくなので100%で作ってみました(^^)

レシピID : 5630657 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/06/09