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フライパンにサラダ油、にんにくスライスを入れ弱火で油ににんにくの香りを移す。
にんにくが色づいたら取り出し、長ネギ、カットしたウインナーを入れ炒める。
ご飯を加えほぐれてきたら、中華あじ、塩、こしょうを入れ炒め合わせる。
ごはんの端を少しあけて溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら半熟になったら、ご飯と混ぜ合わせ炒める。
醤油を回しかけ、一口大にちぎったレタスを入れ炒める。味をみて足らない場合は塩を加える。２のにんにくを加えて出来上がり。
❤2009.7.21話題入りいたしました❤作ってくださった皆様本当にありがとうございました(#^.^#)
半熟卵食欲そそられますね＾＾美味しそうなレポありがとう♫♬
美味しいって言ってもらえて何より嬉しいです～ありがとう♫♬
ご家族にも大人気で良かった～美味しそうなレポありがとう♫♬
レタスたっぷり青々してて見た目にも美味しそう～ありがとう♫
ミーゴ
ミーゴ
