簡単ホットケーキmixで豆腐ドーナツ★☆
Description
木綿豆腐とホットケーキmixで生地にしたお豆腐ドーナツ★☆お砂糖をまぶしたらどうぞ★☆絞ってチュロスにも変更出来ます。
材料
(豆腐ドーナツの材料)
作り方
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1
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ホットケーキmixの粉に潰しながら木綿豆腐の半分を加えて練る。
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2
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生地にしたら、フライパンにサラダオイルを入れて少量の油で両面焼き色が付くまで揚げる。
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3
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手で契りながら、油の中へお豆腐ドーナツの生地にしたものを入れていく。
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4
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揚げたら、砂糖を上からまぶし完成です★☆
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5
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楽しくラッピングしてみたりもOKです。
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コツ・ポイント
しっかり揚げる。温かいうちに食べる。モッチリした食感を楽しむ。
このレシピの生い立ち
木綿豆腐の余りを活用したくて。