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レシピID :563339
おから❤ヨーグルトのむ～っちりパンケーキ
長年我が家のおからパンに次ぐ定番パンケーキです！満腹感間違いなし！更にノンエッグ！ 9.9/4にコツ追記させて頂きました
材料 （ ４～６枚程 ）
薄力粉
２００ｇ
生おから
６０ｇ
ヨーグルト(無糖)
１００ｇ
はちみつor砂糖
大さじ２
ＢＰとＢＳ(重曹)
各小さじ１/２
塩
小さじ１/４
牛乳(豆乳やスキンミルクでも代用ＯＫ！)
200ｃｃ
（※玉子使用の場合）
（１個）
■
（↑その際、玉子と足して２００ｃｃを目安に 牛乳の量の増減の調整して下さい）
バニラエッセンスorバニラオイル
適宜
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1
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ボールに薄力粉とおから、BP,BS,塩を入れ混ぜ合わせる。ハンドミキサーが便利。
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2
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１に残りの材料を入れ粉が残らないように混ぜる。
※必要以上には混ぜ過ぎないで(・´з`・)
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3
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フライパンを火にかけ温め、油（分量外）をひき回し、余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。
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4
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お玉で生地をフライパンにのせ、フツフツと穴があいてきたら裏に返し、中央を楊子などでさして何も付いてこなければ焼き上がり♪
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5
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玉子１個＋低脂肪乳で２００ｃｃの分量でライ麦粉を２０ｇたして焼きました♪
めちゃフワもちっ❤でした～。
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6
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★使用するおからは
生でも、炒ってからでもＯＫです(*ω*)
コツ・ポイント
おからでふわふわに、ヨーグルトでもちもちな感触になります。 因みにうちはノンエッグで作っています(＾＾) ★コツとしては、おからにより水分量が違い、出来栄えも違いますので焼いてみて、水分調整してしてみて下さいネ。
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