自家製☆便利な濃縮めんつゆ
Description
万能めんつゆを手作りで☆ダシ香る
材料
(仕上がり400ccくらい)
みりん
200cc
酒
100cc
醤油
150cc
だしパック
1袋(20g)
砂糖
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
*弱火でコトコト煮込み
*吹きこぼれ注意
*保存は冷蔵庫で2週間程
*吹きこぼれ注意
*保存は冷蔵庫で2週間程
このレシピの生い立ち
だしパックを冷凍しておけば、いつでも作れるよ
(3倍濃縮)
(3倍濃縮)
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