BBQに♪豚バラ串焼き
クマちー
作り方
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1
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玉ねぎは肉の幅に合わせて切り一枚づつばらします。
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2
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豚バラ薄切り肉を適当な大きさに切り丸めます。
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3
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肉と玉ねぎを交互に串に刺し、塩こしょうをふります。
BBQならここまでは家で下ごしらえしてね！
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4
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あとは炭火で焼くだけ簡単☆
お好みで辛味噌など付けて召し上がれ！
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コツ・ポイント
豚バラ薄切り肉を丸めて使う事で火の通りも早く、焼くと余分な脂が落ちて表面カリッと中は柔らかジューシーに仕上がります！
お家のグリルでも勿論美味しいですが、是非BBQで炭火で焼いて食べて欲しい♡
お家のグリルでも勿論美味しいですが、是非BBQで炭火で焼いて食べて欲しい♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた豚バラ串焼きの味を再現しました！
香ばしいお肉と玉ねぎの甘みと食感が堪りません‼︎
冷え冷えのビールと一緒にどうぞ〜 (*´∀`)♪
炭火焼きはやっぱり旨い❣️
香ばしいお肉と玉ねぎの甘みと食感が堪りません‼︎
冷え冷えのビールと一緒にどうぞ〜 (*´∀`)♪
炭火焼きはやっぱり旨い❣️
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クマちー
