大根☆スティックフライ
m♡m♡c
作り方
-
-
1
-
大根を、約4センチほどに切り皮をむいてスティックになるように切る
-
-
-
2
-
☆の調味料と大根を、ビニール袋に入れ
15分ほど漬ける
-
-
-
3
-
★の分量をビニール袋に入れ
そこに漬けておいた大根を入れ
ふって衣をまぶす。
-
-
-
4
-
180度の油で、衣がカラッとするまで揚げ
お好みで、塩をかけて完成♪
-
コツ・ポイント
時間がある日なら
調味料の漬け時間を長めにし
じっくり味を付けるのがポイントです。
調味料の漬け時間を長めにし
じっくり味を付けるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
カレーをする日に、なにが揚げ物が欲しいと思い、冷蔵庫に有った大根で作りました♪
カレーとの相性も◎です！
カレーとの相性も◎です！
(
)
