キャベツと玉ねぎの味噌バタースープ
作り方
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1
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鍋に水を沸かし、中華スープの素とすりおろしたにんにくを入れ、ざく切りにしたキャベツと玉ねぎを加えて煮る。
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2
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火が通ったら、みそを溶かし、こしょうを振って火を止める。
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3
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器に盛り、コーンとバターをのせる。
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コツ・ポイント
簡単、簡単♪
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷりのスープが食べたかったのに、冷蔵庫にはキャベツと玉ねぎしかなかったので。
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鍋に水を沸かし、中華スープの素とすりおろしたにんにくを入れ、ざく切りにしたキャベツと玉ねぎを加えて煮る。
火が通ったら、みそを溶かし、こしょうを振って火を止める。
器に盛り、コーンとバターをのせる。