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*オムレツ入りベーグルサンド*

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Description

きのこにバルサミコ酢をすこーし味付けに加えるだけでちょっと贅沢な味♪

ちゃちゃっとスクランブルエッグとたまねぎ・レタスを加えて♪

材料 （1個）

ベーグル
1個
タマゴ
1個
しめじ
5/1株ほど
たまねぎ
少々スライスしたもの少々
レタス
一枚
■ マヨネーズ・ケチャップ
☆バルサミコ酢+醤油+砂糖
小さじ1：1：1
マスタード＆バター
少々

作り方

  1. 1

    ベーグルにバターとマスタードを軽く塗っておく。

  2. 2

    しめじを少量の油で炒めて☆を加えて味をなじませる。

  3. 3

    卵をスクランブルエッグにする。

  4. 4

    レタス・たまねぎ・炒めたしめじ・スクランブルエッグをはさんでケチャップマヨネーズをお好きなだけ☆

コツ・ポイント

えのきは甘辛くなる程度に味付けはお好みで調整してください♪

このレシピの生い立ち

卵をスクランブルエッグにすると時間短縮でふんわり美味しい☆
甘酸っぱいバルサミコ酢がとってもあいます☆
レシピID : 563825 公開日 : 08/05/04 更新日 : 08/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2010年6月26日
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＊ｈａｎａｃａｆｅ＊
ちょっぴり贅沢な朝食(*^_^*)バルサミコがおいしいベーグル！

美味しそう♪お洒落に作ってくださってありがとうございます★

2010年4月12日
写真
まやっきー！
すみません…肝心のバルサミコ酢がなくてケチャップ炒め^-^;

いいんですいいんです☆ケチャップ間違いないです☆真似しますね

2010年1月8日
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moruchama
まるでカフェで食べているみたい❤とっても美味しく頂きました＾＾

ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷり♪美味しそう☆とっても嬉しいです(涙)

2009年6月3日
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chelsea☆彡
コレを作る為にバルサミコ酢を買いました♪美味し☆彡

嬉しすぎて泣きそうです(嬉バルサミコいっぱい使ってください！

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UCCA
*オムレツ入りベーグルサンド*
by UCCA