コロッケのＧＵ！！
Description
コロッケの具をそのままいただいちゃいます★
油で揚げない分ヘルシーかも♪
油で揚げない分ヘルシーかも♪
あかりん７４
材料
作り方
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1
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じゃがいもは皮付きのままよく洗い、レンジでチン、または茹でてやわらかくする。
皮をむいてマッシャーなどでつぶしておく。
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2
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フライパンにバターを入れて火にかけ、ひき肉とたまねぎを炒める。
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3
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１に２を入れて混ぜあわせる。
塩コショウで味をととのえる。
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4
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お皿に盛り付けて召し上がれ～。
お好みでソースやマヨネーズを添えてどうぞ！
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5
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もちろんそのままコロッケにも★
形を整えて、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、油で揚げます♪♪
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コツ・ポイント
たまねぎのみじん切りはお好みの大きさで。
私はたまねぎの食感が好きなので粗みじん切りにしちゃいますが、もっと細かいみじん切りだとなめらかで美味しいと思います。
私はたまねぎの食感が好きなので粗みじん切りにしちゃいますが、もっと細かいみじん切りだとなめらかで美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋さんの人気メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あかりん７４
