☆お弁当おたすけ☆ごぼうの甘辛煮の画像

Description

これ、好きなんです。でも簡単がいい。大きめがポリポリしていくらでも食べれちゃう!

材料 (1本分)

1本
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
てんさい糖
大さじ2
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうをかりんとうくらいの大きさに切って耐熱容器にいれ、ふたをしひたひたのお水をいれて4分チン。

  2. 2

    フライパンにしょうゆ、みりん、てんさい糖をいれて加熱しフツフツしてきたらお水を切った1を投入しからめる。

  3. 3

    すりごまたっぷりかけてできあがり。

コツ・ポイント

2の時、お好みでごま油をたらしてもよし。
1の時、大きさやサイズによって、3分加熱して一度あけて混ぜ、あと1分加熱するのもよし。

このレシピの生い立ち

きんぴら好きだけど、食べる人が多くて、一生懸命刻んでも一瞬でなくなる~ので、大きめにして一瞬でできるように!お弁当に、七味かけておつまみ、子どもたちのおやつに、なんでも大活躍!
レシピID : 5639515 公開日 : 19/05/09 更新日 : 19/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
チロみかん3☆
味見をしていたら止まらなくなりました!笑 とっても美味しかったです。 素敵なレシピありがとうございました(^○^)
初れぽ
写真
Merry72525
大きめカットなので簡単!ポリポリ食べれて本当おやつにも◯でした!

つくれぽありがとう!大きめ助かりますね!おやつにポリポリ!!