HM＆FPで簡単に 型抜きクッキー
Description
香りづけに、メープルシロップをいれました
甘めでサクサクです
甘めでサクサクです
yukkoyy
材料
（大小型で約30枚）
作り方
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1
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オーブンを180℃に温める。
角切りにした冷たいバターと砂糖を軽くまとまるまでFPにかける
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2
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牛乳、メープルを入れ馴染む程度に回す
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3
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HMを一度に入れ、まとまって、重さがでるまで混ぜる
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4
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ラップに生地を取り出して、さらにラップで挟んでめん棒で薄めにのばし、冷凍庫で20分冷やす
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5
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型抜きしてオーブンで10～15分焼く。冷めたら召し上がれ！
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コツ・ポイント
FPはあっという間に混ざるので混ぜすぎ注意です。
泡立て器でいえば、さっくり混ぜるイメージでしょうか。
メープルはこの量でも充分香りますが、多めにしたいようなら牛乳は減らしてみてください。
生地を薄めにのばすのが、サクサクポイント。
泡立て器でいえば、さっくり混ぜるイメージでしょうか。
メープルはこの量でも充分香りますが、多めにしたいようなら牛乳は減らしてみてください。
生地を薄めにのばすのが、サクサクポイント。
このレシピの生い立ち
息子の、クッキー作りたいとのリクエストに応えました。FP使いたかったのと家にあるもの、ふたりで簡単にできるものを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
yukkoyy
