時短!アヒージョの余りでオイルマカロニ
作り方
-
-
1
-
マカロニは朝のうちに大量のお水に漬けておきます。帰ってきてからたっぷりのお湯を沸かしてマカロニ投入、沸騰して1分でOK
-
-
-
2
-
温めたアヒージョの余りに玉ねぎミニトマトマッシュルームを投入して炒め、火が通ったらマカロニを投入してさらに炒める
-
-
-
3
-
オイルが全体に回ったらパルメザンチーズをたっぷりかけ、お好みで塩胡椒で味を整える おしまい!
-
-
-
4
-
あれば刻みパセリを混ぜるのも良いと思います。お野菜はそのほかなんでも良し。冷蔵庫の余り野菜で。トマトはおススメです。
-
コツ・ポイント
パルメザンチーズはたっぷり量がオススメです!
このレシピの生い立ち
余ったアヒージョのオイル、美味しかったので使いたいな〜と考えて作りました。