低糖質 バクダン豆腐丼の画像

Description

お腹いっぱいになれるヘルシーズボラ飯(丼)です。良い脂質がだいじ!と聞いてアボカドです。食べ応えありますʕ•ᴥ•ʔ

材料 (1〜2人分)

小1パック
1個
お好み
半分
1パック
海苔・韓国海苔
お好み
醤油
適量

作り方

  1. 1

    器にお豆腐をカットしていれる。(しなくてもよい)

  2. 2

    豆腐の上に、カットしたお刺身・アボカドをのせ、納豆・卵をのせて完成。全卵にしましたが、お好みで卵黄のみでも。

  3. 3

    食べる時は全部混ぜて、海苔で巻いたりそのままでもʕ•ᴥ•ʔ
    塩昆布いれても合いそう、、?

コツ・ポイント

お刺身とアボカドのサイズを合わせるのがポイント!

このレシピの生い立ち

お鮨屋さんでヘルシートークをしながら食べたバクダンが美味しかったので、豆腐をいれてアレンジ。本当はイクラもいれたい∩^ω^∩
レシピID : 5640644 公開日 : 19/05/10 更新日 : 19/05/10

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